Món chả cá sốt cà chua ngon đậm đà cho thời tiết se lạnh

Món chả cá sốt cà chua ngon đậm đà cho thời tiết se lạnh

Thời tiết chuyển giao không rõ rệt vì thế cái lạnh làm bạn tái tê, trong lòng cảm thấy đói thèm ăn món cơm nóng với chả cá sốt cà chua. Với món ăn này vị đậm đà của chả cá khiến bạn ăn ngon miệng hơn. Để làm món ăn ngon này không có gì quá khó mà lại khiến các thành viên trong gia đình ăn ngon miệng hơn, một bát canh nóng chua ngon là có thể hoàn thành bữa cơm rồi. Hôm nay HCH giúp việc gia đình tại Hà Nội sẽ giới thiệu cho bạn cách làm chả cá sốt cà chua ngon nhé.

Món chả cá ngon cho thời tiết bớt se lạnh

Như hôm trước chúng tôi đã chia sẻ cách làm chả cả ngon, nếu bạn muốn thì có thể mua sẵn ở chợ cũng có.

Nguyên liệu:

Chả cá: 3 lạng

Cà chua 2 quả to: Bạn rửa sạch thái nhỏ hạt lựu

Nấm hương 50g ngâm nước cho mềm rồi thái nhỏ ( phần nước ngâm nấm giữ lại)

Hành khô, thì là dăm: Thái nhỏ để riêng

Gia vị chung

Cách làm:

+Phi hành khô với dầu ăn cho thật thơm sau đó cho cà chua vào xào mềm , cho thìa hạt nêm vào rồi úp vung cho chín mềm.

+ Sau khi cà chua mềm sột sệt thì cho nấm vào xào cùng, tiếp theo  là cho chả cá vào nêm gia vị cho đậm đà. Nước ngâm nấm lúc này bạn đổ vào để cho chả cá mềm rồi cho rau thơm vào. Cho chút mì chính vào để tạo vị ngon đậm đà rồi tắt bếp.

+ Bạn có thể trang trí rau xà lách bên dưới đĩa cùng dưa chuột sau đó cho chả cá vào đĩa, thế là món chả cá sốt cà chua đã hoàn thành.

HCH giúp việc gia đình tại Hà Nội nghĩ rằng cả gia đình sẽ thích món ăn này lắm, vị chả cá thơm ngon dai dai. Thời tiết se lạnh bạn sẽ ăn nhiều hơn một chút để cơ thể có nhiều năng lượng và giữ ấm hơn.

MỌI THÔNG TIN BẠN VUI LÒNG LIÊN HỆ:

Tên đơn vị: Giúp việc HOMECARE HÀ NỘI

Địa chỉ: số 18, đường Phạm Hùng, phường Mỹ Đình, quận Nam Từ Liêm, TP. Hà Nội

Điện thoại: Mrs. Hằng – 0917984386 – 0962809238

Email: giupviecdaian@gmail.com

Website: http://giupviecdaian.com.vn/

HOMECARE HÀ NỘI LUÔN LUÔN MONG MUỐN MANG ĐẾN QUÝ KHÁCH HÀNG DỊCH VỤ TẬN TÂM NHẤT